Ritual Menikmati Espresso Agar Hidup Lebih Semangat
Kopi Bara – Kopi espresso adalah satu di antara kopi kekinian. Varian ini umumnya menjadi menu di cafe-cafe seluruh dunia. Menikmati espresso tidak sekadar meminum kopi. Menikmati espresso menjadi cara meminum kopi diiringi gaya hidup masa kini.
Ada penjelasan makna menikmati espresso dari seorang pakar kopi. Retya Syafa Suwandi – penikmat kopi yang juga marketer perusahaan kafe internasional, menjelaskan cara menikmati espresso lebih nikmat. Retya beralasan, menikmati espresso dengan tepat, memunculkan energi dan motivasi dalam aktivitas sehari-hari.
Berikut cara menikmati espresso menurut Retya :
1. Memutar Cangkir
Menikmati kopi espresso jangan langsung dihabiskan. Nikmati kopinya perlahan sambil diputar-putar cangkirnya. Cara ini membuat aroma kopi dari dalam cangkir keluar. Memutar cangkir mampu mengeluarkan aroma karena setiap biji kopi memiliki aroma tersendiri bergantung jenis kopinya
2. Menikmatinya Tanpa Gula
Kopi espresso mengalami perubahan cita rasa jika dinikmati dengan campuran gula. Untuk itu, biarkan rasa kopinya kuat tanpa campuran gula putih atau brown sugar. Untuk penawar jika lidah terasa pahit, nikmati espresso bersama makanan ringan nan manis.
3. Minum sampai bunyi ‘slurp‘
Tidak seperti minum air, menikmati kopi espresso paling nikmat diseruput pelan-pelan. Sebisa mungkin sampai bunyi ‘slurp’. Ini bertujuan agar lidah maksimal dalam mengecap rasa kopi mulai dari base, notes hingga after taste.
4. Nikmati dengan camilan manis
Tidak lengkap jika menikmati kopi tanpa camilan manis. Kopi espresso yang pahit lebih nge-blend di mulut jika dinikmati bersama brownies, cake, cookies.
Inilah cara-cara unik menikmati espresso kekinian. Dengan memadukannya dengan kudapan ringan, dan cara menikmati yang unik, menikmati espresso lebih dari sekadar minum kopi. Dengan perkembangan zaman, menikmati espresso tidak harus di cafe. Menikmati kopi ala espresso bisa di rumah tanpa mengurangi kehangatan suasana cafe. Untuk mendapatkan cita rasa espresso yang berkelas, pilihlah Kopi Bara.