Baru ! Kopi Mampu Kendalikan Asam Urat

Kopi Bara – Satu lagi manfaat kopi terungkap. Kopi mampu memberi manfaat untuk kesehatan. Satu di antara manfaat kopi adalah mengendalikan asam urat. Temuan ini dinyatakan dalam literatur ilmiah dan kesehatan.

Penelitian baru ini berdasarkan data 46.000 profesional medis laki-laki yang terdaftar dalam studi Tindak Lanjut Prefesional Kesehatan. Hyon K.Choi, MD, DrPH dari University of British Columbia, Vancouver melaporkan, sekitar 700-an laki-laki menderita asam urat selama 12 tahun.

Mereka mengisi kuesioner diet yang terperinci, sehingga tim bisa melacak penggunaan kopi dan teh yang mereka laporkan. Tim peneliti menemukan bahwa semakin banyak kopi yang diminum laki-laki semakin kecil kemungkinan mereka menderita asam urat.

Penelitian terungkap, minum satu sampai tiga cangkir kopi sehari menurunkan 8% risiko asam urat. Minum empat atau lima cangkir kopi sehari bisa menurunkan risiko asam urat sampai 40%. Pencandu kopi yang mengonsumsi enam cangkir atau lebih memiliki risiko asam urat hampir 60% lebih rendah. Penemuan juga berlaku pada kopi yang mengandung kafein.

Perlu diketahui, laki-laki yang minum satu atau tiga cangkir kopi tanpa kafein memiliki risiko asam urat 33% lebih rendah. Mereka yang minum empat cangkir kopi tanpa kafein sehari atau lebih memiliki risiko asam urat 27% lebih rendah.

Hyon K.Choi menambahkan, kopi merupakan sumber utama antioksidan yang bisa mempengaruhi risiko asam urat. Anjuran minum kopi dengan cermat dan tepat dianjurkan untuk yang berusia 40 tahunan. Penelitian ini telah terpublikasi dalam jurnal Arthritis & Rheumatism.

Sumber