Fakta Unik Tentang Kopi Instan Yang Kamu Harus Tahu

Kopi Bara – Pada artikel sebelumnya, Kopi Bara telah memuat manfaat kopi instan. Inti artikel menyatakan, meski instan, kopi memiliki manfaat untuk tubuh. Kopi instan memang beda dengan kopi murni. Namun, khasiatnya masih ada. Fakta ini menepis anggapan kalau kopi instan bukan kopi dan tidak ada manfaatnya.

Kopi instan ada di seluruh dunia. Satu di antara alasan orang mengonsumsi kopi instan adalah praktis. Kemasan sachet yang memudahkan dalam penggunaanya. Buka sachet, tuang air panas, kopi siap dinikmati. Kopi instan juga memiliki beragam varian, mulai tipe ekonomis sampai premium.

Kopi instan ternyata punya sejarah (panjang) dalam perjalanannya. Berdasarkan penelusuran Kopi Bara, kopi instan ada di Eropa dan Inggris sejak 200 tahun silam. Istilah pada masa itu bukan kopi instan, melainkan Coffee Compound. Keberadaan kopi instan makin populer setelah di Glasgow-Skotlandia ada kafe yang menjual esens kopi. Ini tidak lain kopi yang terbuat dari air, gula, dan esens.

Pada 1800-an kopi instan sudah ada, namun hanya di supermarket. Produk yang awalnya hanya beberapa brand, bertambah banyak setelah masyarakat kala itu menyukai kopi praktis ini. Pada 1910 kafe yang ada di Glasgow tersebut, ikut menjual kopi instan. Masyarakat Skotlandia malah antusias membeli dan mengonsumsinya di rumah. Pada 1910 pula muncul pula George Washington seorang imigran Eropa mengenalkan kopi instan untuk pasar umum. Saat Perang Dunia I terjadi, kopi instan produksi George Washington bahkan menjadi ransum tentara di medan perang.

Saat kopi instan menjadi komoditi utama di dunia, Rusia menjadi negara nomor 1 di Eropa terbanyak mengonsumsi. Untuk Asia, China negara terbanyak mengonsumsi kopi instan. Kedua negara dari 2 benua yang berbeda ini, banyak memiliki peminum kopi karena jumlah penduduknya juga terbanyak. Namun China dan Rusia bukanlah negara terbanyak peminum kopinya.

Negara yang penduduknya terbanyak minum kopi instan adalah Inggris. Negeri Ratu Elizabeth ini memang berpenduduk ‘hanya’ 56 juta penduduk, namun mayoritas semuanya penikmat kopi instan. Alasan utama Inggris menggemari kopi instan karena masyarakatnya menganggap ini lebih ekonomis dari ngopi di kafe. Selain ini masyarakat Inggris menyukai kopi instan karena hobinya menyaksikan acara olahraga, satu di antaranya sepakbola.

Referensi