Deskripsi
Kopi Bara Arabica Flores Bajawa 200 gr – Full Wash Process
Origin: Bajawa, Flores
Altitude: 1.400m asl
Process : Semi Wash
PIRT No : 5103578010837 – 25
Notes:
-Orange, Nutty
-Medium Acidity, Medium Body
DESKRIPSI :
Flores Bajawa adalah suatu daerah penghasil kopi dari sisi timur Indonesia. Keunggulan dari kopi ini telah menyebar hingga mancanegara dan tidak diragukan lagi dari segi kualitas dan citarasa nya.
Dataran tinggi Bajawa yang dikenal sebagai “kota di atas awan” memiliki ketinggian di atas 1300mdpl. Memiliki dataran tinggi yang sangat subur dan dikelola secara tradisional oleh petani lokal Bajawa.
Kopi Arabika Bajawa ini memiliki kecenderungan asam sedang dan memiliki tekstur yang sedang. Karakteristik rasa yang diunggulkan oleh jenis kopi ini sendiri adalah cenderung ke arah fruity buah jeruk, dan aroma kacang – kacangan yang kental.
-Grind size:
Halus : Paling baik digunakan untuk espresso
Kasar : Paling baik untuk seduhan pour over
(Tulis Diketerangan)
Berat bersih @200gr
Packaging One way valve, alumunium foil standing pouch
FRESH ROASTED COFFEE BEAN
Biji kopi yang anda pesan merupakan fresh roasted coffee bean dengan umur maksimal 1 minggu setelah diroasting 100% BIJI KOPI ASLI TANPA AROMA DAN PEWARNA BUATAN.
Ulasan
Belum ada ulasan.