Terbaru ! Kopi Baik Untuk Kesehatan Usus

Kopi Bara – Kesehatan usus menjadi aspek yang tidak kalah penting dengan organ tubuh lainnya. Usus merupakan organ yang berperan dalam kesehatan pencernaan. Asupan makanan dan minuman yang tidak tepat, berpenharuh pada kesehatan usus. Pertanyaannya, bagaimana dengan kopi ?

Kopi identik dengan minuman yang berbahaya bagi lambung. Tidak heran jika orang yang memiliki gangguan asam lambung, tidak meminum kopi. Asumsi ini ada benarnya meski tidak semua kopi berbahaya bagi lambung. Terbaru, kopi justru bermanfaat untuk usus.

Media Eat This – Not That menyatakan penelitian hubungan kopi dan usus. Ada temuan kandungan antioksidan dalam kopi dapat memodifikasi mikrobioma usus. Satu studi di Nutrients mengevaluasi mikrobiota usus dari tiga kategori peminum kopi, konsumen non-kopi, konsumen moderat (3 hingga 45 mililiter sehari), dan konsumen kopi tinggi (45 hingga 500 mililiter sehari).

Terungkap bahwa kesehatan lingkungan usus dapat dikaitkan dengan polifenol yang ditemukan dalam kopi. Polifenol sejenis antioksidan yang memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kronis seperti obesitas, penyakit neurodegeneratif, diabetes tipe 2, dan penyakit kardiovaskular.

Presentasi di Pertemuan Ilmiah Tahunan ke-84 American College of Gastroenterology juga menunjukkan manfaat kopi pada mikrobioma usus. Peserta yang minum dua atau lebih cangkir kopi sehari menunjukkan mikrobioma usus yang lebih sehat dibandingkan yang minum sedikit kopi.

Penelitian juga menunjukkan bagaimana polifenol makanan, memengaruhi komposisi dan fungsi mikrobioma usus dengan melawan mikroflora usus patogen. Mikroflora dikenal sebagai jenis bakteri yang memicu penyakit usus. (DeAn)

Sumber