Semangat Bara untuk Nusantara
Kalau dari perkembangan di dunia kopi beberapa tahun terakhir ini, hal yang jelas terlihat adalah tentang tren kopi yang banyak...
Banyak orang berpikir kalau bikin kopi yang enak itu cuma soal biji kopi yang dipakai dan cara seduh nya saja....
Banyak orang menganggap kalau kopi yang enak itu adalah kopi yang hitam pekat dan rasanya kuat. Bahkan, tidak sedikit yang...
Dalam dunia kopi yang semakin berkembang seperti sekarang ini, istilah “barista” sudah jadi label prestise. Seorang barista sering digambarkan sebagai...
Di tengah terus berkembangnya warung kopi di dunia kopi modern, yang identik dengan istilah-istilah keren seperti kopi V60, kopi cold...
Di kafe-kafe modern sekarang ini, barista identik dengan ciri khas nya yang menggunakan apron, mengoperasikan mesin espresso, dan bisa membuat...
Di beberapa tahun terakhir ini, dunia kopi sempat dipenuhi oleh tren minuman kopi viral. Mulai dari kopi dalgona, brown sugar...
Di awal tahun 2026 ini, satu hal yang mulai banyak dibicarakan di kalangan pelaku usaha kopi adalah kenaikan harga bahan...
Pernah nggak sih kamu minum kopi yang baru aja di tegukan pertama rasanya udah kerasa enak banget, tapi semakin lama...
Memasuki awal tahun 2026 ini, banyak pelaku usaha kecil mulai merasakan tekanan yang lebih berat dibandingkan dengan beberapa tahun sebelumnya....